ירידה במשקל – השמנה היא אחת מבעיות הבריאות הנפוצות בעולם המערבי.
בדו״ח שפרסם הלמ״ס לשנת 2018 נקבע כי כמחצית מהישראלים(!!!) (48%) סובלים מעודף משקל.
רובנו מתחילים בדיאטה כדי ״להיראות טוב״ ומסיבה אסתטית בלבד, אך הסכנה האמיתית בהשמנה היא הסיכון המוגבר למחלות שונות, וביניהן מחלות לב.
מה הקשר בין השמנה למחלות לב?
- השמנה גורמת לעלייה בלחץ הדם – השמנה הינה גורם ישיר לעליית לחץ הדם, שכן הלב נדרש לספק דם לכמות רקמה גדולה יותר.
- במצב זה תפוקת וקצב הלב עולים משמעותית, וכתוצאה מכך גם לחץ הדם. לחץ דם גבוה (מכונה גם “הרוצח השקט”) מהווה גורם סיכון משמעותי למגוון מחלות.
- עלייה ברמת הכולסטרול – באנשים שאובחנו כסובלים מהשמנת יתר, רמת הכולסטרול בדם גבוהה מאוד, מה שגורם להצטברות LDL (המכונה ״כולסטרול רע״) על דפנות כלי הדם, ולסיכון מוגבר להתפתחות טרשת עורקים ומחלות לב שונות.
- סוכרת – השמנת יתר מובילה לעיתים רבות לסוכרת מסוג 2. חולי סוכרת סובלים מסיכון מוגבר להתפתחות מגוון רחב של מחלות כתוצאה מרמות גבוהות של סוכר בדם.
מחקר חדש ומרתק בחן את הקשר בין ירידה במשקל לבין בריאות הלב
במחקר השתתפו 355 מטופלים עם פרפור חדרים, אשר חולקו ל-3 קבוצות:
- קבוצה 1 הורידו עד 3% ממשקל גופם
- קבוצה 2 הורידו 3-9% ממשקל גופם
- קבוצה 3 הורידו לפחות 10% ממשקל גופם
- לא היו הבדלים אחרים בין הקבוצות, פרט לירידה במשקל.
דרגת פרפור החדרים הוערכה לאחר 12 חודשי מעקב:
בקבוצה אשר הפחיתו רק 3% ממשקלם 41% מהנבדקים חוו הדרדרות של המחלה, בעוד אצל 26% חל שיפור או ריפוי של פרפור החדרים.
בקבוצה השניה 32% מהנבדקים חוו הדרדרות של המחלה, בעוד אצל 49% חל שיפור או ריפוי של פרפור החדרים.
ואילו בקבוצה השלישית, של מטופלים אשר הפחיתו לפחות 10% ממשקלם, חל שיפור ואף ריפוי (!) של פרפור החדרים אצל 88% (!!) מהמשתתפים.
מסקנת החוקרים היא שירידה במשקל עשויה לשפר את מצב המחלה ואף לרפא אותה. בנוסף, ככל ששיעור הירידה במשקל גדולה יותר, השיפור רב יותר. (לקריאת המאמר לחצו כאן)
בשנים האחרונות, יותר ויותר מחקרים מצביעים על האפשרות של שיפור ואף ריפוי מחלות כרוניות אשר נחשבו בעבר כבלתי הפיכות.
הנה סיבה מצוינת נוספת, להקפיד על תזונה בריאה ומאוזנת. חישבו איזה יתרונות בריאותיים תרוויחו מהפחתה של 10% בלבד ממשקלכם!
עם זאת, כדאי להקפיד שהירידה במשקל תהיה איכותית ולכן עליה להתבצע באופן מבוקר וחכם תוך שמירה על מסת השריר שלנו והפחתה באחוזי השומן.
הדרך לעשות זאת היא באמצעות תזונה מאוזנת ובריאה הדואגת לספק לגופכם את הצרכים התזונתיים שלו ומשפרת את מצב הבריאות!
היו בריאים ושמחים 🙂
שגיא וצוות השף הבריא
