מחבר: שגיא שוורץ
היתרונות של הגבלת צריכת סוכר פשוט היא משמעותית מאוד, שכן היא יכולה לחסוך בהוצאות בריאות, להאריך את תוחלת החיים, וחשוב מכך, לשפר את איכות החיים של המקפידים להימנע מצריכת סוכר מופרזת. מחקר חדש מצא שתזונה דלת סוכר ברחם ובשנתיים הראשונות לחיים יכולה להפחית משמעותית את הסיכון למחלות כרוניות בבגרות
קרא עוד
אכילת ירקות דווקא בתחילת הארוחה מעכבת את פירוק המזון בקיבה ואת השחרור שלו ממנה. בכך, אכילת ירקות בתחילת כל ארוחה מסייעת באיזון רמות הסוכר בדם, מונעת את הקפיצה ברמות הסוכר בדם, מונעת גם את הקפיצה...
קרא עוד
דיאטה עשירה בחלבון – הקדמה כמות החלבון היומית הדרושה לנו נקבעת על פי אחוז יחסי של קלוריות מחלבון מתוך סה"כ הקלוריות הנצרכות במהלך היום או על ידי חישוב כמות חלבון בגרמים ביחס למשקל הגוף. דיאטות...
קרא עוד
דיאטה דלת שומן דיאטה דלת שומן היא דיאטה המגבילה את צריכת השומן בתזונה. דיאטה זו מומלצת בדרך כלל לאנשים הנמצאים במצב של השמנה או עודף משקל ורוצים לרדת במשקל, ופעמים רבות גם בתהליך של חיטוב...
קרא עוד
במאמר זה נתייחס למושג הקלוריות – מה המשמעות של קלוריה, קלוריות? ניתן דוגמאות לכמות הקלוריות שמכילים מגוון מאכלים פופולריים, נסביר על הקשר בין קלוריות ובין דיאטה, השמנה וירידה במשקל. ובסוף המאמר תמצאו קישורים למחשבוני קלוריות...
קרא עוד
למה לשתות שייקים ירוקים? שייקים ירוקים דרך טובה לקבל את המנה היומית שלך של חומרים מזינים. וזו דרך מוצלחת יותר להתחיל את היום מאשר עם קפה.. הם לא רק טעימים אלא גם מזינים. שייק ירוק...
קרא עוד
הדיאטה הצמחונית – הקדמה – למה צמחונות? היסטורית, בני האדם נהגו תמיד לשלב בתזונה שלהם בשר/ עוף בכמות כזו או אחרת כחלק מהתפריט שלהם, בתקופה בה היו ציידים-לקטים. עם זאת, ישנן מספר סיבות בגללן אנשים...
קרא עוד
אוכל משמין! אם אתם עוקבים אחרינו, השף הבריא, אז אתם בטח כבר יודעים מה דעתנו על הביטוי הזה – "משמין". זו דרך פוגענית ושגויה להתייחס לאוכל. צורת תקשורת שמשקפת תפיסה שגויה הן לגבי מזון והן...
קרא עוד
היום כמעט כולם רוצים לשמור על מראה גוף רזה וחטוב יותר. אם בעבר רוב האנשים נאלצו לעבוד קשה על מנת להשיג מזון עשיר ושומני, הרי שהיום רוב האנשים נאלצים לעבוד קשה, על מנת להימנע בדיוק...
קרא עוד
מי לא היה רוצה להתפנק בשירות של אוכל דיאטטי עד הבית? מדובר על אחד השירותים המפנקים ביותר, שיכולים לחסוך לכל אחד לא מעט זמן, אנרגיה וקלוריות מיותרות. לא מעט אנשים מוצאים את עצמם מנשנשים ללא...
קרא עוד
