תגית: עדשים
קציצות עדשים ואורז - עדשים הם ממשפחת הקטניות ואורז - דגן. השילוב של קטניות ודגנים מספק לגוף שלנו חלבון מלא, מן הצומח. ההנחיות העדכניות של משרדי הבריאות ברחבי העולם ממליצות על גיוון מקורות החלבון בדיאטה...
קרא עוד
מה נחשב קטניות? קטניות הן זרעים הגדלים בתרמילים, ובהם שעועית, עדשים, אפונה, סויה, חומוס ופול. אפשר לבשל כמות גדולה מראש, להקפיא ולשלב ברוטב או במנה אחרת. על יתרונות הוספת קטניות (שעועית ועדשים לסוגיהם) לתזונה שלנו...
קרא עוד
