המגזין של השף הבריא
פה אפשר לקרוא על כל מה שנוגע לתזונה וכל מה שבריא. לא לשכוח להירשם לניוזלטר שלנו בתחתית העמוד לקבלת מידע עדכני בנושא תזונה ודיאטה ישירות למייל.
ארוחות מוכנות לדיאטה – “אוכל דיאטטי הוא לא טעים” – כל מי שבדיאטה אומר את המשפט הזה. אנחנו טוענים שאפשר גם אחרת! למעשה, כדי שתצליחו לרדת במשקל ולשמור על התוצאות, אתם חייבים לחזור ליהנות מאוכל....
קרא עוד
אכילה רגשית מונעת על ידי מצבינו הרגשיים ומציעה לנו לאכול משהו “מיוחד” כדי לפצות או להרגיע את הרגשות האלה. בפסיכולוגיה, אכילה רגשית היא אחד ממנגנוני ההתמודדות שלנו עם מגוון רגשות. כתוצאה מכך הרגשות שלנו נשארים...
קרא עוד
דיאטה וסקס – כאשר אנשים חשים ירידה בחשק המיני או סובלים מבעיות בקיום יחסי מין, מאוד נדיר שיחשבו שיש לכך קשר לתזונה. אין חשק מיני? היה לי יום עבודה מלחיץ… בעיות בזקפה? בטח חרדה (לוקחים...
קרא עוד
מים – עונת הקיץ ממש בפתח, אך שתיית מים חשובה כל השנה, בכל עונה וגם לירידה במשקל. למה בעצם חשוב לשתות מים, כמה מים יש לשתות ואיך אפשר להרגיל את עצמנו לשתות יותר? מים –...
קרא עוד
צום לסירוגין הינה דיאטה המבוססת על תזמון אכילה, שפותחה על מנת לנסות להאיץ את שריפת השומן בגוף. קיימות מספר גישות ליישום של צום לסירוגין – החל מדילוג על ארוחה אחת ביום ועד לאכילה יום כן –...
קרא עוד
דיאטה ים תיכונית דיאטה ים תיכונית – התזונה הים תיכונית נשענת על דפוסי אכילה נפוצים במדינות ים תיכוניות (איטליה, צרפת, יוון וספרד) בהן נמצאו תוחלת חיים ארוכה יותר ותחלואה נמוכה יותר, לעומת מדינות מערביות אחרות....
קרא עוד
לחם הוא אחד המוצרים שאנשים בדרך כלל לא חושבים (או רוצים לשכוח) שיש בו חומר משמר..
תשימו לב! ותמיד תמיד תקראו את רשימת הרכיבים!
קרא עוד
תפריט אחרי ניתוח - לאחר הניתוח הצוות הרפואי בוודאי ידריך אותך לגבי מה אסור לאכול, מה מותר לאכול ומה מומלץ לאכול.
במרבית המקרים, לאחר ניתוח, יש צורך לאכול ארוחות דלות בשומן, עשירות בוויטמינים ובחלבון איכותי.
קרא עוד
חומרים משמרים הינם מגוון חומרים המשמשים להאריך את חיי המדף של המוצרים ולמנוע הרעלות וקלקול מזון. מחקר חדש בנושא חומר משמר, בדק את ההשפעה של חשיפה ממושכת לחומר משמר על המשקל.
קרא עוד
לאחרונה פרסם אגף התזונה במשרד הבריאות המלצות מעודכנות בנוגע לשמירה על תזונה נאותה ואורח חיים בריא, ובכך הצטרף לרשימה ארוכה של מדינות שעשו כך על מנת להיאבק בתופעת ההשמנה העולמית ולעודד אימוץ אורח חיים בריא.
קרא עוד
שניצל דל שומן
קרא עוד
